当インフォメーションは、特定非営利活動法人困窮者支援ネットワーク主催の「子ども食堂・居場所運営者の方の為の講習会」に関する情報共有です。
参加希望の方は申し込みフォームが御座いますので内容をご確認の上ご応募ください。
子ども食堂・居場所運営者向け 食品衛生講習会について
沖縄ではこれから気温・湿度が高くなる時期に入り、食中毒対策がより重要になります。
本講習会では、日々の運営の中で役立つ衛生管理の基本について学べる内容となっております。
【当日の内容】
・食中毒予防のポイント
・寄付食材の取り扱い
・調理後食品の保管方法と提供時間
・営業届出（集団給食施設）の基礎 など
※一部変更になる可能性もございます。ご了承ください。
【講師】
■沖縄県薬務生活衛生課 渡慶次氏
【開催概要】
■日時：令和8年6月11日（木）10:30〜12:00（10:15開場）
■場所：なは市民活動支援センター 2階 会議室1
（那覇市銘苅2丁目3-1）
■対象：子ども食堂・子どもの居場所運営者、関係者
■参加費：無料（事前申込制）
▼申込フォーム
https://forms.gle/Z4dbbyBhsnVi4oaSA
